lunedì 28 marzo 2011

Un nuovo pianista tutto da ascoltare

Si chiama Francesco Mendolia e nella vita ha sempre fatto tutt'altro che il conservatorio. Imprenditore da sempre, ha sempre classificato la musica tra i suoi hobby e mai come un lavoro, riservandogli tutte le attenzioni che solo le vere passioni sanno meritarsi. Nel dicembre 2010 nasce il suo primo cd "Me", dodici pezzi uno diverso dall'altro, inaspettati e intensi. Una chicca nel panorama della musica sinfonica contemporanea.

"Il reattore di Fukushima era danneggiato: mi pagarono per starmene zitto"

Uno dei reattori della centrale di Fukushima, malfunzionante da tempo, non era in funzione all'arrivo del terremoto. Facilmente immaginabile quello che sarebbe successo se il nocciolo non fosse disattivato quando è arrivato lo tzunami che ha messo in ginocchio il Giappone.
Lui, ovvero Mitsuhiko Tanaka, è stato pagato per nascondere il danno, per essere complice di una tragedia che avrebbe potuto colpire il Giappone da un momento all'altro. All'arrivo dello tzunami il reattore era fermo per "manutenzione".

Per fortuna oseremmo dire, se la parola fortuna non stridesse con tutto ciò.
Storie di corruzione che ti aspetti possano succedere ovunque, non in Giappone.
Poi senti che il signore in questione non ha accettato di stare zitto, ha denunciato tutto alle autorità e ha persino scritto un libro per avvertire del pericolo, ma non è stato ascolatat. Ed è in quel momento che tra te e te ammetti, a malincuore, che forse sì, forse è vero che tutto il mondo è paese.

giovedì 10 marzo 2011

Il perfetto gin and tonic

Drink metropolitano intramontabile che non risente del cambio delle stagioni è uno dei cocktail più amati.

A voler fare le cose per bene ecco la ricetta del gin and tonic.
Ingredienti: 3/10 di gin, 7/10 di acqua tonica
In un tumbler grande mettere 5 o 6 cubetti di ghiaccio, il gin e riempire di acqua tonica. Mescolare per pochi istanti con lo stir. Guarnire con una fettina di lime. 
 
Una curiosità: il ginepro, l' arbusto perenne le cui bacche vengono utilizzate per preparare il Gin, nel passato veniva utilizzato, date le foglie pungenti, come rimedio per tenere lontano le streghe.