giovedì 10 marzo 2011

Il perfetto gin and tonic

Drink metropolitano intramontabile che non risente del cambio delle stagioni è uno dei cocktail più amati.

A voler fare le cose per bene ecco la ricetta del gin and tonic.
Ingredienti: 3/10 di gin, 7/10 di acqua tonica
In un tumbler grande mettere 5 o 6 cubetti di ghiaccio, il gin e riempire di acqua tonica. Mescolare per pochi istanti con lo stir. Guarnire con una fettina di lime. 
 
Una curiosità: il ginepro, l' arbusto perenne le cui bacche vengono utilizzate per preparare il Gin, nel passato veniva utilizzato, date le foglie pungenti, come rimedio per tenere lontano le streghe.


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